طرز تهیه دو پیازه ماهی مرکب ، غذای دریایی متفاوت و خوشمزه + عکس و فیلم
دوشنبه 28 آبان 03 | 16:41
طرز تهیه دو پیازه ماهی مرکب ، غذای دریایی متفاوت و خوشمزه + عکس و فیلم
دوپيازه ماهي مركب يكي از خوشمزه ترين خوراك هاي جنوبيه،بهت پيشنهاد ميكنم حتما امتحانش كنيد
مواد لازم دو پیازه ماهی مرکب :
فیله ماهی مرکب به مقدار لازم
سیر
فلفل سبز
ادویه
نمک
رب
پیاز
روش پخت ماهی مرکب یا خساک
از قبل فيله ماهي مركب هارو به مدت ٤٥-١ساعت با زرد چوبه و دارچين آبپز كردم.
ادويه شامل:(زرد چوبه،پاپريكا،كاري،چهار قلم.فلفل سياه و قرمز.نمك)
در ابتدا فیله ماهی مرکب را آب پز
پیاز را تفت میدهیم و سپس و سیر و فلفل سبز و رب را با هم مخلوط میکنیم
و رب که از خامی در آمد ماهی مرکب را به آن اضافه میکنیم و به مدت 20 دقیقه تا نیم ساعت میگذاریم تا جا بگیره
امیدوارم که درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
دیدگاه شما
